Obiective 2023

 

Obiective tehnice:

OS1-O1. Dezvoltarea și validarea de protocoale inovative pentru recuperarea și valorificarea compusilor activi si fitonutrientilor din fluxuri laterale, reziduuri si subproduse din agricultură și industria agro-alimentară si prelucrarea legumelor și fructelor utilizand tehnologii de extracție ”verzi”.

 

OS1-O2. Designul experimental și validarea unor tehnologii de stabilizare a compușilor activi recuperați utilizând solvenți verzi, inclusiv solvenți de tip NADES.

 

OS2-O1. Designul unor formule nutraceutice de transport si livrare pe bază de nanoparticule lipidice (LNP) a compușilor bioactivi liposolubili (carotenoizi, xantofile, clorofile) extrași din fluxuri laterale provenite din agricultura și industria agro-alimentară.

 

OS2-O2. Caracterizarea structurala si evaluarea bioactivitatii sistemelor complexe formulate.

 

Please select an item.